Przez to, że w produktach spożywczych używa się coraz więcej chemii, duża część ludzi w różnym wieku odkrywa u siebie alergie na jakieś Produkty.
W przeszłości niezbyt często mówiło się o tym, aby ktoś z przyjaciół miał na coś alergie.
W obecnych czasach mamy zakodowany lęk przed chorobami nowotworowymi, a tymczasem badania statystyczne pokazują, że o wiele bardziej grożą nam choroby układu krążenia. To właśnie ta grupa schorzeń jest główną przyczyną zgonów w Polsce, a także przyczyną niepełnosprawności ludzi starszych. Nie można ich bagatelizować! Co więcej, zbyt często lekceważymy pierwsze objawy chorobowe, jakbyśmy nie rozumieli, że skutki naszej lekkomyślności mogą być bardzo smutne.